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KBS1 TV의 "6시내고향"은 매일 전통시장과 지역 특산물을 중심으로 다양하고 신선한 정보를 전달하는 프로그램으로, 광범위한 연령대의 시청자들에게 큰 인기를 얻고 있습니다.
이 프로그램은 소상공인들의 경제적 활동을 촉진하여 지역사회의 발전에 기여하고 있으며, 특히 농업과 유통 분야의 최신 정보를 제공하여 농어민들의 수익을 증가시키는 역할을 수행하고 있습니다.
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양동시장 홍어 홍어무침 홍어회 택배 주문
이번 12월 7일 방송에서는 광주 양동시장을 찾아가는데 여기는 홍어 홍어무침이 정말 유명하다고 합니다
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여기 시장에 정말 맛있는 홍어집이 소개가 되는데요 홍어회 홍어무침이 기가 막힌다고 합니다
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이번에 소개가 되는 곳 광주 양동시장은 광주뿐만 아니라 전라남도에서 가장 큰 규모를 자랑하는 전통시장으로 손에 손잡고 걷기에 적당한 크기와 다양성 있는 물산들로 가득 차 있습니다. 특히, 이 시장은 전국적으로 소비되는 홍어의 거래 중 90%가 여기서 이뤄지는데, 이는 양동시장이 국내에서 최고의 홍어 시장으로 인정받고 있다는 것을 의미합니다. 또한, 판매하는 제품의 원산지 표시 등에서 우수시장으로 선정되어 소비자들로부터 높은 신뢰를 얻고 있습니다.
이 시장은 산지에서 직송되는 신선한 제품들을 소비자들에게 저렴한 가격에 제공하고 있어 백화점보다 소비자 만족도가 높은 전통시장으로 자리매김하고 있습니다. 양동시장은 전라남도의 특산물과 먹거리를 풍부하게 즐길 수 있는 문화관광형 시장으로, 그 규모와 다양성 덕분에 손님들은 늘 풍성한 경험을 할 수 있습니다.
이 시장은 또한 ‘후덕한 인심의 표상’이라 불릴 만큼 손님들에게 정갈하고 따뜻한 서비스를 제공하며, 명절을 준비하는 산실로도 자리매김하고 있습니다. 홍어를 사러 양동시장을 찾아가야 한다는 속설은 현재도 전해지며, 시장은 지역 사람들에게는 물론이고 멀리서 온 관광객들에게도 특별한 장소로 기억되고 있습니다.
이 전통시장은 100개가 넘는 전문 홍어상가와 함께 건강한 남도의 산지에서 직송되는 농수산물을 다양하게 구비하고 있습니다. 농수산물 뿐만 아니라 가구, 생활용품, 한복 등 다양한 상품을 판매하면서 백화점이나 대형마트보다 저렴한 가격으로 소비자들에게 다가가고 있습니다.
이를 통해 양동시장은 풍성한 남도의 볼거리와 먹거리를 제공하면서 넉넉한 남도의 인심을 손쉽게 느낄 수 있는 곳으로 자리매김하고 있습니다. 이처럼 광주 양동시장은 그 규모와 다양성, 특색 있는 물품들로 지역 경제에 활력을 불어넣고 있으며, 전통과 현대가 공존하는 아름다운 문화관광지로 손꼽히고 있습니다.
홍어는 뼈째 썰어먹거나 찜으로 조리하여 섭취할 수 있는데, 이는 홍어의 뼈가 전부 연골로 이루어져 있어 가능한 것입니다. 이 과정에서 콘드로이친이나 콜라겐과 같은 뼈 건강에 도움을 주는 성분들을 풍부하게 섭취할 수 있습니다. 뼈 건강뿐만 아니라 홍어의 성분은 동물 실험을 통해 관절염 예방에도 효과가 있다는 결과가 나왔습니다.
주문하는 곳
소문의 맛집 연 매출 12억! 절정의 부드러움, 화산 등갈비찜 편
▶<감동식당>
주소 : 서울특별시 노원구 한글비석로47길 58 1층
번호 : 0507-1311-4481